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正宗家常版豬蹄雞腳煲黃豆的做法_如何做豬蹄雞腳煲黃豆好吃

豬蹄雞腳煲黃豆主圖

標簽:燉菜 美食

豬蹄雞腳煲黃豆簡介及特色: 深夜美食,高膠原蛋白,最愛

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豬蹄雞腳煲黃豆所需食材

材料:
豬蹄(2個);雞爪(4個);泡好的黃豆(看心情)
調料:
難度:簡單
烹飪時間:10-30分鐘

豬蹄雞腳煲黃豆的做法和步驟

  • 豬蹄雞腳煲黃豆的做法和步驟第1張圖

    1.所需調料:大料,桂皮,干辣椒,姜,大蔥ps圖片里沒有,你沒猜錯,懶得下樓去買了,冰糖,老抽,生抽,鹽,雞粉

  • 豬蹄雞腳煲黃豆的做法和步驟第2張圖

    2.豬蹄雞爪冷水下鍋去除浮沫,撈出沖洗干凈瀝干水備用

  • 豬蹄雞腳煲黃豆的做法和步驟第3張圖

    3.下調料煸香,后下豬蹄雞爪炒一會,將豬蹄里的油稍微煸出來點

  • 豬蹄雞腳煲黃豆的做法和步驟第4張圖

    4.后加料酒去腥,加冰糖,老抽炒上色,放到砂鍋里燉煮,加溫水燉煮,大火開鍋后改小火,調味,燉煮半小時后將雞爪撈出,以防燉爛,同時下黃豆燉煮20分鐘,下雞爪燉10分鐘后出鍋

  • 豬蹄雞腳煲黃豆的做法和步驟第5張圖

    5.成品

豬蹄雞腳煲黃豆做法技巧

燉菜沒啥好說的了吧親愛的,冷水焯肉,溫水燉肉,康忙

豬蹄雞腳煲黃豆飲食禁忌

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上一道菜:熗炒圓白的做法[圖文]

下一道菜:燜雞中翅的做法[圖文]

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